Обязательное условие при заморозке баклажана – предварительное вымачивание. Прежде чем отправить овощ в морозилку, его подсушивают, жарят, тушат, запекают либо бланшируют. Если замораживать синий без предварительной обработки, его…

Прежде чем отправлять запасы лука на длительное хранение, их нужно подготовить. Важно правильно подобрать место, тару, знать особенности сортов, места и способы сбережения. Основные правила Сохранить лук в…

Сберечь дыню возможно несколькими способами, и у каждого из них есть правила и секреты. Хранить заготовки возможно практически в любом месте, даже в городской квартире. Сохранить плоды свежими…

Капуста – это капризная культура, продержать которую до весны получается не всегда. Оптимальная температура для капустных вилков – 0…+5 °С. Она позволяет сохранить в листьях полезные микроэлементы и…

Успешное хранение томатов зимой зависит от сорта и условий содержания урожая. Поздние разновидности более стойки к низким температурам. Важно поддерживать температурный режим в пределах +10…+15 градусов Цельсия и…

Процесс приготовления первого блюда достаточно трудоёмкий, и часто оно делается сразу на несколько дней. Супы отправляют на хранение в холодильник, и важно точно знать, как долго они остаются…

Чтобы тыква пролежала до весны, необходимо соблюсти некоторые условия: выбрать лежкие сорта, дождаться созревания плода, правильно подготовить овощ к хранению. Хранить тыкву можно в квартире, на балконе и…

Только 50% собранного урожая используется в свежем виде. Остальная часть подлежит хранению. Хранение картофеля имеет свои особенности, сбережение осуществляют в промышленных объемах или для каждой конкретной семьи. Подготовка…

Чтобы вкус и аромат вина оставался неизменным долгое время, нужно правильно хранить бутылки. Срок хранения зависит от сорта благородного напитка, температуры и уровня влаги в помещении, а также…

Термонаклейки на одежду используются родителями для придания детским вещам уникальности. Также с помощью стикеров прячут дырку на штанах или футболке. В детских садах аппликация с картинкой поможет не перепутать…